21.8 мянган өрх, 9.5 сая мал отроор өвөлжиж, хаваржина
8 цаг, 14 минут
Хилийн чанадад үйлдсэн итгэмжлэлийг нотариатаас хүлээн авна
9 цаг, 17 минут
Н.Сугар: 2023 оны төсвийн төслөөс Сэлбэ голын төслийн санхү…
9 цаг, 52 минут
Дархан-Уул аймагт шатахууны нөөцийн сав шатсаны улмаас нэг …
10 цаг, 13 минут
“МИАТ” ТӨХК Ази, Европын чиглэлд ачаа тээврийн нислэг үйлдэ…
10 цаг, 53 минут
“Эрдэнэс Монгол” ХХК-ийн гүйцэтгэх захирал С.Наранцогт ажла…
11 цаг, 31 минут
Мөсөн дээр наалдан амьдаараа тарчилж буй цагаан зээрийг авр…
12 цаг, 34 минут
Ирэх даваа гарагаас нэгдүгээр эгнээгээр зөвхөн нийтийн тээв…
12 цаг, 38 минут
Энэ сард болох барилдааны хуваарь
12 цаг, 41 минут
“Тэс Петролиум” ХХК-ийн шатахууны нөөцийн сав шатаж байна
14 цаг, 36 минут
БНХАУ-аас 224 автобус оруулж ирнэ
14 цаг, 46 минут
ФОТО: 2022 MAMA Awards
14 цаг, 49 минут
“Сая төгрөгийн тэтгэмжээс илүү сар бүрийн цалин хэрэгтэй”
15 цаг, 12 минут
Д.Амарбаясгалан: Дарханы төмөрлөгийн үйлдвэрээс 1.2 их наяд…
1 өдөр, 9 цаг
УЕПГ: Хөгжлийн банкны албан тушаалтнуудад холбогдох эрүүгий…
1 өдөр, 10 цаг
Элчин сайд асан Шимизү Такэнори нарын 13 хүнийг Монголын од…
1 өдөр, 11 цаг
Монгол, Японы тусгай стратегийн түншлэлийг байгуулах хамтар…
1 өдөр, 12 цаг
“Эрдэнэс Монгол” компанийн Гүйцэтгэх захирлаар С.Наранцогты…
1 өдөр, 12 цаг
С.Нандин "Miss Earth" тэмцээнээс мөнгөн медаль хүртлээ
1 өдөр, 14 цаг
Ц.Алтансүх: Шахмал түлшний нөөц хангалттай байгаа
1 өдөр, 14 цаг
Улсын дээд шүүхийн шүүгчид нэр дэвшигчдийн хэн нь хэн бэ?
1 өдөр, 15 цаг
Гавьяат тамирчин М.Анхцэцэг тэргүүтэй дөрвөн тамирчин ДАШТ-…
1 өдөр, 15 цаг
Дэд хурандаа Б.Алтанзул: Сургалтын төв маань улам өргөжинө …
2 өдөр, 8 цаг
​Эрх зүйн мэргэжилтнүүдийг бэлтгэхэд ХБНГУ-тай хамтарна
2 өдөр, 9 цаг
Бусдыг согтууруулах ундаа хэрэглэхийг шаардсан хүн ирэх оны…
2 өдөр, 9 цаг
Шинэ Хархорум хот байгуулах УИХ-ын тогтоолын төсөл өргөн ба…
2 өдөр, 9 цаг
Гавьяат тамирчин Ц.Цогтбаатар “Токио-2022” их дуулгад зодог…
2 өдөр, 10 цаг
Н.Тавинбэх: Цахилгаан тасална. Гэхдээ энэ бол бодит байдал …
2 өдөр, 10 цаг
ОБЕГ: Иргэдийг цасан шуурганаар зорчихгүй байхыг сэрэмжлүүл…
2 өдөр, 11 цаг
Иргэд банкаар үйлчлүүлэхдээ Иргэний үнэмлэхээ авчрах шаардл…
2 өдөр, 11 цаг
Ерөнхийлөгч У.Хүрэлсүхийн Бээжинд хийсэн нэг өдрийн айлчлал…
2 өдөр, 11 цаг
Г.Занданшатар: Архины үйлдвэрлэл эрхлэх зөвшөөрлийг дуудлаг…
2 өдөр, 12 цаг
Батлан хамгаалахын сайд БНХАУ-д албан ёсны айлчлал хийлээ
2 өдөр, 12 цаг
Misheel walking street-д яг одоо Ulaanbaatar cup 2022 арга …
2 өдөр, 12 цаг
Монгол Улсын Ерөнхийлөгч У.Хүрэлсүх Япон Улсад төрийн айлчл…
2 өдөр, 12 цаг
Хятадын төв телевиз ДАШТ-ийг дамжуулахдаа амны хаалтгүй хөг…
2 өдөр, 12 цаг
Монгол улсын агаарын зайн 80 хувь шинэчлэгдлээ
3 өдөр, 8 цаг
Ц.Мөнхцэцэг: Улс төрийг бохир мөнгөний урсгалаас цэвэрлэх ц…
3 өдөр, 10 цаг
Ерөнхийлөгч У.Хүрэлсүхэд БНХАУ-ын Төрийн зөвлөлийн Ерөнхий …
3 өдөр, 11 цаг
Ж.Ганбаатар:Ангарскийн үйлдвэрт гарсан гал АИ-92 шатахуун т…
3 өдөр, 11 цаг
Завханы Баянтэсд -41, Тосонцэнгэл, Отгон суманд -40 градус …
3 өдөр, 11 цаг
ОУХМ Б.Шоовдор Монгол Улсын гавьяат тамирчин боллоо
3 өдөр, 14 цаг
Шинэ Зеландын сургуулийн сурагчид зуун хоногийн дотор 600 х…
3 өдөр, 14 цаг
Хятад удирдлагатай самрын сүлжээ Монголд мөнгө угаадаг уу?!
3 өдөр, 15 цаг
Зүүнбаян-Ханги чиглэлийн төмөр зам ашиглалтад орлоо
6 өдөр, 11 цаг
Л.Энх-Амгалан: Цахимаар хичээллэх нь цэцэрлэг болон бага ан…
6 өдөр, 11 цаг
COVID-19: Улаанбаатар 70, орон нутагт 92 тохиолдол батлагдл…
6 өдөр, 12 цаг
З.Шинэчагтга бооцооны 300 сая төгрөгөө Э.Цэндбаатарт өгчээ
6 өдөр, 13 цаг
Онц хэрцгийгээр хүний аминд хүрсэн 11 настай хүүд холбогдох…
6 өдөр, 13 цаг
Академич Д.Доржготовт хоёр өрөө байр олгохоор болжээ
6 өдөр, 13 цаг

Чиа үр гэж юу вэ?

Чиа үр гэж юу вэ?

Чиа үр нь Латин Америк тэр дундаа Мексикт ургадаг "Salvia hispanica" гэх ургамлын үр юм. Чиа үрийг бүр Маяа ба Ацтек соёл иргэншлийн үед түгээмэл хэрэглэдэг байжээ. "Чиа" гэдэг нь хүч гэсэн утгатай үг бөгөөд дээрх соёл иргэншлийн үед энэхүү үрийг эрч хүчээ нэмэгдүүлэхийн тулд иддэг байсан гэж зарим нэг эх сурвалжууд үздэг юм.

Жижиг хэмжээтэй боловч маш их тэжээлтэй

Чиа үр нь асар жижиг хэмжээтэй хэдий ч маш тэжээллэг хүнс юм. WebMD вебсайтын мэдээллэснээр чиа үр нь эслэг, антиоксидант, B3, B2, B1 аминдэм, кальци, уураг, омега-3 тосны хүчлээр баялаг төдийгүй холестерин агуулдаггүй давуу талтай. Тэжээллэг чанарын хувьд ойролцоогоор хоёр цайны халбага чиа үрэнд 4гр уураг, 9гр тос, 12гр нүүрс ус, 11гр эслэг, минералууд болон 139 калори агуулагддаг байна. Мөн 100гр чиа үр нь гурван порц яргай загастай тэнцэх хэмжээний омега-3 тосны хүчил, дөрвөн гадил жимстэй ижил хэмжээний кали, 400гр бууцайнд байдаг төмөр болон хагас литр сүүтэй тэнцэх хэмжээний кальци агуулдаг тул супер хүнс болж байгаа юм.

Чиа үрийн ашиг тус

Эслэг ба уургийн агууламж өндөртэй энэхүү супер хүнс нь маш удаан хугацааны турш цатгалан мэдрэмж өгдөг учраас жин хасахад тусалдаг гэж хоол хүнсний мэргэжилтнүүд үздэг. Мөн кали, кальци, уураг нь бие организмын эрч хүчийг нэмэгдүүлэхээс гадна, тархины үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг. Үүнээс гадна энэ үр нь Омега-3 тосны хүчил маш ихээр агуулдаг учир холестерины хэмжээг багасгаж, зүрх судасны үйл ажиллагааг сайжруулдаг байна. Мэдээж антиоксидантын арьсанд үзүүлдэг гайхамшгийг дурдахгүй өнгөрч болохгүй биз ээ.

Хэрхэн бэлтгэх вэ?

Чиа үрийг төрөл бүрийн аргаар өдөр тутмын хүнсэндээ хэрэглэх боломжтой. Жишээ нь чиа үрийг түүхийгээр нь өөрийн идэх дуртай салат, йогурт эсвэл смутинд нэмж болно. Хэрэв та нарийн боов, талх бэлтгэх гэж байгаа бол чиа үр нэмж, баяжуулж болох юм. Мөн чиа үрийг усанд дэвтээхэд хөөж, том хэмжээтэй болдог тул пудинг хийхэд гайхалтай тохирдог.

Сэтгэгдэл